KYLLING-GRYTE

3-4 kyllingbryst-fileter ( eller en ferdig grillet kylling)

2 bx hakkede tomater

1 løk

1 rød paprika

1 brokkoli

1 squash

litt margarin, karri, hvitløk, salt, pepper, hønsebujongterning.

Gjør sånn:

Skjær opp kyllingfiletene i terninger, krydre litt med salt og pepper. Fres de brune.

Eller om du har ferdig grillet kylling, plukk av kjøttet på hele kyllingen, ta bort skinnet...

ok... så tar du en kjele : ta 1-2 ss margarin fres løken til den blir blank, hell deretter i de 2 boksene med hakkede tomater...rør rundt...hell så på ca 1 L vann, ta så en terning hønsebuljong eller 2...oppi.

Ta 1 ts karri og 1 ts hvitløkpulver ( du kan godt bruke hvitløkbåt i stedenfor)

pepper etter ønske.

La dette koke ca 10 min. I mellomtiden skjærer du opp paprikaen, Squashen, og klipper av bukettene på brokkolien.

Ha så i squashen....la koke i 5 min til... før du har i kyllingen, paprikaen...la koke enda 5 min...deretter har du i Brokkolien...la hele gryta trekke til brokkolien er myk.  Salte helt til sist, smak evnt til med mere karri og hvitløkspulver...